ワインとごはん
1週間のごはんをただただ振り返る日記です。 ゆるりとお付き合いくださいませ。 ［Monday］華正樓のしゅうまい ［Tuesday］タラの中華煮 ［Wednesday］牛丼 ［Thursday］豚こまと茄子の胡麻炒め ［Friday］牛肉とパプリカの和風ガーリック・バケット・サンド…
余命半年を宣告されたおじさまたちが、明るく人生を生き切るコメディ、 『The BUCKET LIST』。 邦訳は『最高の人生の見つけ方』。 死を間近にし出会った友人同士は、 お互いそれぞれ問題を抱えているもののあっけらかんと余生を楽しみます。 死をテーマにし…
こんばんは。 じゃん。 さて、今晩は、 自家製フライドポテトに、 美味しいプロヴァンスのロゼを合わせてカンパイです。 参考にしたポテトのレシピは土井善晴さんのもの。 ただし、オイルはサラダ油ではなく、 贅沢にオリーブオイルに。 www.kyounoryouri.jp…
こんばんは。 夏みたいな陽気の一週間でしたね𓂃⋆ 今夜は、いかがお過ごしですか。 さてと、仕事帰りにお魚屋さん寄ったら、 今が旬、宮崎県の『鰤（ブリ）』のおさしみが半額になっており… おさしみだいすきな私は即購入でした𓀠𓀠𓀠 ✎宮崎県の鰤についてはこち…
こんばんは。 今夜は、成城石井さんの辛口白ワインとカルディさんの牡蠣の水煮で、一人乾杯です。 さて、こちらの白ワインはボルドー産。 ボルドー。 ボルドーというとフルボディのしっかりした赤ワインのイメージが強い産地ですが、辛口の高品質な白ワイン…
